在我们这个地方，也许可以看钢板粮仓，但是凉米仓却很难看到， 在湖南，广州，福建，四川等地，凉米仓可就变得寻常可见了。凉米仓是凉米过程中的一种设备，如果你还是不够了解我就就通过下面的这段介绍来了解吧。
凉米是降低米温的一道工序。一般在擦米后进行。其主要作用是白米中的糠粉和过量水份。对着水碾米后的大米中的过量水份和温度在通过凉米这道工序而得到释放，有利于成品粮的储存、运输和保存。 采用的方法是通过风网，利用室温的风将米粒表面的温度与过量的水份给带走。
凉米的方式有静态凉米、动态凉米。现有很多工厂已经成批安装了凉米仓、通道凉米、凉米器等设备。
其中凉米仓多用通风机通风，也有自然通风的，如某凉米仓产品详细说明：大米加工厂冷抛凉米仓。标准规格3米*3米，总高4。5米，其他规格可定制，可依据安装位置设计仓的尺寸。
该仓结构合理，凉米效果好。采用自然通风，没有能源消耗，不增加使用成本。由于不采用风机冷却，不会有骤冷的现象，不可能产生爆腰。仓壁墙板采用的凉米筛板，通风面积大，结构牢固。比常用的冲孔筛板结构更强，凉米效果好。
常用规格如下：
型号规格 外形尺寸（mm） 仓容量（吨）
TLM-15 3000×3000×4500 15
TLM-20 3000×3000×5300 20
TLM-25 3000×3000×6200 25
TLM-30 3000×3000×7000 30
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