眼看冬季即将到来，在寒冷的冬季，储粮管理的重点工作是抓住时机进行通风，降低粮堆温度。要充分利用自然低温条件通风冷却粮食，在粮食钢板仓内形成一个低温储粮环境。冬季通风降温技术性较强，为使粮堆降温达到预期目标，因此我们要认真扎实做好冬季储粮工作。
一、强化落实储粮责任，加大隐患排查力度
严格执行粮库各项储粮管理制度，认真做好本职岗位工作；加强储粮检查力度，提高储粮管理水平，规范粮库储粮作业与管理行为；冬季检查以降温、降湿、防火、防结露为重点，对储粮隐患要及时发现和排除。
二、加强储粮管理，坚持“以防为主、综合防治”的保粮方针
1、夏季入库的粮食，原始粮温较高，科学合理的制定通风计划方案，优化通风工艺；要按照三个通风阶段步骤，降低粮温，为来年春季密闭、储粮度夏打下基础。
2、对粮情正常、拟上报确定来年将出库的粮食，为了降低保管费用，减少粮食水分散失，可尽量采取自然通风或开启轴流风机适当降温。
3、防止粮食出现“升顶”、“结露”、“挂壁”等现象，因此在季节交替的时候（春末夏初、秋末冬初）粮堆表面很容易发生结露。一旦出现结露，一是做好勤翻粮面，使表层积聚的水汽与粮堆内部上升的湿热容易散发，二是利用晴好天气，对粮食适时进行机械通风，确保储粮。